COMPOTA DE CAQUI 2
30/10/2017
COMPOTA DE CAQUI 4
30/10/2017
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COMPOTA DE CAQUI 3

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Ingredientes:

  • 100 g de açúcar;
  • 80 ml de água;
  • 3 caquis médios e maduros, sem pele e sem sementes, cortados em gomos.

Modo de Preparo:

1°- Numa panela misture 100 g de açúcar, 80 ml de água e leve ao fogo médio até obter uma calda
em ponto de fio médio (que desliza nas costas da colher).
2°- Na panela junte 3 caquis médios e maduros, sem pele e sem sementes, cortados em gomos e
continue cozinhando por +/- 10 minutos ou até a fruta ficar transparente, sem desmanchar. Reserve.